千葉県沖に広がる太平洋の「本さば」は、春から夏に北上し秋から冬に南下します。 なかでも最も脂がのっていて美味しい時期が、晩秋から冬の時期に獲れる「寒さば」です。 寒さばの木頭ゆず味噌煮は、木頭ゆずの収穫時期に旬をむかえる「寒さば」を、コクと香りのある木頭ゆず味噌でじっくりと仕上げました。 ■名称:さば味噌煮 ■原材料名:さば（国産）、砂糖、米みそ、ゆずペースト、ゆず果汁、でん粉、食塩/ゆず香料、(一部にさば・大豆を含む) ■固形量:140g ■内容総量:190g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■販売者:(株)黄金の村（徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3） ■製造所:(株)高木商店（茨城県神栖市波崎8704-1） ■栄養成分表示（100gあたり）この表示値は、目安です。 エネルギー：232kcal　たんぱく質：15.9g　脂質：15.0g　炭水化物：8.3g　食塩相当量：1.3g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※お使い残りが出た場合は、他の容器に移しかえ冷蔵庫に入れて早めにお使い下さい。 ※温める場合は、別の容器に移して加熱して下さい。 ※缶の切り口で手を切らないよう、取り扱いに注意して下さい。 ※サバのヒレが稀に硬い場合がございますのでご注意下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。