品　　　　　名 《パイオニア企画》サワー種（ライ麦パン用）【250g】 商　品　特　徴 ライ麦粉を原料としたサワー粉末です。 ライブレッドに最適な乳酸と酢酸がバランスよく入っています。 適度な弾力を持った風味の良いパンに仕上がります。 ※食品添加物は一切使用しておりません。 原　材　料　名 ライ麦粉（ドイツ産） 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 アレルゲン 小麦 ※本製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しております。 製　　造　　者 株式会社パイオニア企画（横浜市金沢区幸浦1-15-5） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご　　注　　意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→