麺造り二千年の歴史の中で、サンサスが初めて素晴らしい麺製法（きねうち製法）を発明しました。それは素材の持っている旨さを活かす製法です。また、味の良い素材のみを選んで配合することができます。麺造りの夢である素材粉のたんぱく質の高い高グルテン化・素材粉全部の高α化が実現できたことにより、もっちりとした食感と、十分なコシの美味しい麺ができました。コシの強さとコリコリした食感が特徴の本場韓国風、そば粉入りの極細冷麺です。■具の例：水キムチ、ゆず大根、梨の千切り、すいか、きゅうり、ロメインレタス、焼き豚、ゆで卵、チェリー等※スープは入っておりません。ご注意ください。■名称：生冷麺 ■原材料名：小麦粉、デュラム粉、そば粉、食塩/増粘剤（加工デンプン）、酒精 ■内容量：150g×60袋 ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：常温（直射日光、多湿を避けて冷暗所にて保管） ■販売者：サンサス商事株式会社（東京都港区西新橋2-6-2） ■製造者：株式会社サンサス（埼玉県秩父市山田814） ■栄養成分表示（1食あたり） エネルギー：354kcal　たんぱく質：6.3g　脂質：0.6g　炭水化物：80.7g　食塩相当量：0.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※急激な温度変化により、袋内に水滴が発生し、麺が白っぽく見える事がありますが、味に影響はありません。 ※冷凍保存しないでください。 ※食用酒精です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。 ■その他の情報 ※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 サンサス きねうち生麺 冷麺 150g