1度きざみでおいしい温度をキープ！頼りになる大容量スープジャー。 JHI-N121●容量：12.0L●消費電力（最大）：240W●サイズ（約)(cm)幅×奥行×高さ：42.6×36.8×35.5cm●本体質量（約) ：6.5kg●90℃、80℃、70℃の3段階ダイレクトメニュースイッチ●セット温度を記憶するメモリー機能つき●厨房でも使いやすい大型樹脂ふたとっ手つき●容量確認できる、なべ目盛（刻印）つき●内容物の温度を正確に検知するダイレクトセンサー方式。●ひと目でわかるデジタル温度表示。お湯を張る手間のいらない乾式保温方式準備、あとかたづけ、お手入れが簡単です。煮詰まりにくく、メニューに最適な温度でおいしく保温煮詰まりや煮やけの少ない側面ヒーターによる間接加熱方式を採用。それぞれのメニューにあった最適温度でおいしく保温できます。耐久性にすぐれたステンレス採用ふた、内なべ、ボディに塩分につよくさびにくいステンレスを採用。内なべは特に耐久性にすぐれた高級ステンレス(SUS316)を採用。ふた半分開口タイプふたの開閉に伴う温度低下を抑えます。内なべは200V IH及びガス直火対応。内なべは持ち運びに便利な樹脂製とっ手つき。 タイガー 業務用マイコンスープジャー THI-N051 5.0L THI-N081 8.0L THI-N121 12.0L ★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」ですが、玄関渡しとなります。（北海道、沖縄県、離島の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。）