■黒米、はと麦、玄米、ライ麦、大麦のおいしさを活かし、バランス良くブレンドしました ■いつもの生地にまぜるだけ。前処理なしにお使いいただけます ■食物繊維や彩りをプラスできます 名称 ソフトグレイン 原材料 ライ麦、大麦、液状ライ麦サワー種、玄米、砂糖、はと麦、黒米 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所にて保存。開封後は要密閉。 原産国 日本 アレルゲン 本品の原料の一部は、小麦製品と同じラインで製造しています。 エネルギー※ 153kcal たんぱく質※ 3.2g 脂質※ 1.0g 炭水化物※ 32.7g 食塩相当量※ 0.08g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります お届けする商品の賞味期限について