冬の味覚の代表格の「とらふぐ」、熟練の職人が1枚1枚丁寧いにお刺身にしました。とらふぐ鍋とセットでお届けします。最高級のとらふぐ料理をご堪能下さい。　大分県産養殖 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷蔵 ■原材料名／食品添加物： ●とらふぐ(大分県養殖)、ふぐエキス、米発酵調味料、醤油、醸造酢、ぶどう糖、柑橘果汁、アミノ酸液、砂糖、食塩、魚醤、かつおエキス、こんぶエキス、大根、唐辛子、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、酒精、乳酸、甘味料(ステビア、甘草)、香料、モナスカス色素、(原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より4日 ■規格：（とらふぐ刺身40g、とらふぐ皮20g、ポン酢10ml、もみじおろし2g、ねぎ）×3皿、とらふぐひれ3枚、とらふぐ身、あら500g、鍋つゆ60g、ポン酢80ml、紅葉おろし16g ■サイズ(mm)：270×270×260 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。