花びらのように薄く引き、皿盛にしました。2、3枚をハシで取り、薬味の入ったポン酢にくぐらせてお召し上がりください。特有の歯ごたえがあります。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より90日 ■規格：とらふぐ刺し130g（30cm高台皿盛）、ポン酢150ml×1、とらふくひれ5枚、ふく皮120g、もみじおろし3g×5、小ねぎ少々 ■サイズ(mm)：340×340×145 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定