お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞料理酒(調理酒)＞白鶴 麹たっぷりの料理の清酒 (500ml)【白鶴 麹たっぷりの料理の清酒の商品詳細】●麹由来のアミノ酸や旨み成分が、料理をおいしく仕上げます。●豊富な有機酸(コハク酸)が食材の生臭みを取り、料理にコクを与えます。●アルコール分：13％*麹歩合：30％(メーカー清酒比1.5倍)*コハク酸：有機酸の1つ。貝類などに含まれる旨み成分。【品名・名称】清酒【白鶴 麹たっぷりの料理の清酒の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類／酸味料【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】白鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。白鶴酒造658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5078-856-7190広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]