【商品特徴】歴史は古く、戦国時代より島津藩（今の鹿児島県）で肥育されていた豚が起源で、現在では純粋バークシャー種のみと定められています。肉質は、光沢のある淡灰紅色で、弾力性と歯切れが良く、臭みが無く、ほのかな甘みが特徴です。お箸で切れるほど柔らかなロールステーキをご賞味ください【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】黒豚モモ肉（鹿児島県産）【製造者】オリジナルフィールド【賞味期限】製造日より60日※最低1/3以上の商品をお届けとなります。【保存方法】冷凍【生産国】日本【内容量】50g×20【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。