下級武士の食日記 新書 の詳細 時は幕末、万延元年。紀州和歌山藩の勤番侍・酒井伴四郎が、江戸での単身赴任中に書き記した詳細な日記帳を元に、江戸のグルメを紙上再現。幕末の江戸風景を武士の食生活から読み解く。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 民族・風習 出版社: 日本放送出版協会 レーベル: 生活人新書 作者: 青木直己 カナ: カキュウブシノショクニッキ / アオキナオミ サイズ: 新書 ISBN: 4140881658 発売日: 2005/12/01 関連商品リンク : 青木直己 日本放送出版協会 生活人新書