のりまる君は、海と太陽の恵みで育った栄養満点の、のりをおやつ風に仕上げました発明製品です。味付のり特有のベトつきや、湿気やすさをなくした全く新しい品物です。ハーブの一種ステビアを甘味料に使い、特製のうまみ昆布たれを炊き上げています。一口サイズの、のりがふわっとまあるくカールしてサクッとしたのりの歯ごたえと、じわっとした昆布のうまみが広がります。 ステビヤとは、キク科の多年草で、草丈50〜80cmに成長し7から10月に白い花を咲かせます。甘味は砂糖の約300倍で、カロリーも低いことから、主にダイエット甘味料として利用されています。 またさんを作らないため、虫歯予防の効果はあるとされています。