商品内容 --------パティシエについて----------- この上質生チョコを作ってくれているのは、山形県の名店、「ル・シエル」のシェフパティシェ、日下部（くさかべ）浩一さん。 山形県河北町に生まれ、高校卒業後スイスに渡り、スイスの日本大使館、日本国内の有名フランス菓子店で修行を行い、地元河北町に店を構えました。 スイスのチョコレート専門店ステットラーで働いた経験などを活かし、素材、風味にこだわったオリジナルのスイーツを生み出しています。 お菓子の仕上げは、ギリギリまで対象に近づいて！という師匠の教えを守り、仕上げの最終チェックも厳しい日下部さん。お菓子を作るときは真剣ですが、普段はとても笑顔が素敵なシェフ。こだわりや、熱い思いを次々とお話してくださいます。 大人の生チョコレートが登場！ ●程よい甘みと苦み…カカオの風味広がる｢ビター」チョコ カカオの風味を最大限に生かした心地よい香り67%と35%カカオをブレンド。 適度な甘みと苦味は、幅広い年代の方にお喜びいただける味わいです。上質だからこそ感じるチョコレートの美味しさ、口溶けを感じられます。 ●大人の上質「アールグレイ」チョコ 生チョコにビターに、香り高いアールグレイ紅茶を加えました。爽やかなベルガモットの香りとカカオの芳醇な香りがふわっと口の中に広がります。 ●抹茶の香りが濃厚なお茶屋さん考案の｢抹茶」チョコ この道のプロの老舗お茶屋さんがこれまでの経験より厳選した抹茶を使いパティシエが抹茶の香り高い生チョコレートに仕上げました。 控えめな甘さの抹茶好きには堪らない逸品です。 ●口の中で、甘味と香り漂う「ほうじ茶」 生チョコに、香り高いほうじ茶を加えました。甘味の中に芳ばしい香りがふわっと広がります。 ほうじ茶の風味を生かすため、チョコレートの味わいはまろやかにしています。 名称 生チョコレート 原材料名 【ビター】チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)、クリーム、バター、砂糖、カカオパウダー、乳化剤(レシチン)、香料 【アールグレイ】チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)、クリーム、バター、砂糖、カカオパウダー、紅茶、乳化剤(レシチン)、香料 【抹茶・ほうじ茶】砂糖（国内製造）、生クリーム、カカオバター、全粉乳、バター、宇治抹茶(宇治ほうじ茶)、転化糖／乳化剤(大豆由来)、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 ■ビター生チョコ　12粒 ■アールグレイ生チョコ　12粒 ■抹茶生チョコ　12粒 ■ほうじ茶生チョコ　12粒 賞味期限 2週間 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 発送方法 クール便（冷蔵） 販売者 グルメ＆ギフトお取り寄せ山形elab　山形県天童市久野本3-1-33 ●納品書 請求書はお送りしておりません。 領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。ご了承の上、ご注文ください。 ●シーズンギフトとして 2月 節分 バレンタイン バレンタインデー プチギフト 温活 3月 桃の節句 雛祭り ひな祭り ひなまつり ホワイトデー お彼岸 御彼岸 彼岸入 春彼岸 送別会 合格祝い 進学祝い 退職祝い 定年祝い 卒業祝い 送別会 ●こんなシーンで喜ばれています ごあいさつ ご挨拶 ギフト プレゼント おもたせ お土産 手土産 お礼 御礼 謝礼 慶事 お祝い 御祝い 内祝い 開店祝い 開業祝い 周年記念 粗品 お返し 快気祝い 全快祝い ●こんな方に最適 お父さん おじいちゃん 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚名称 生チョコレート 原材料名 【ビター】チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)、クリーム、バター、砂糖、カカオパウダー、乳化剤(レシチン)、香料 【アールグレイ】チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)、クリーム、バター、砂糖、カカオパウダー、紅茶、乳化剤(レシチン)、香料 【抹茶・ほうじ茶】砂糖（国内製造）、生クリーム、カカオバター、全粉乳、バター、宇治抹茶(宇治ほうじ茶)、転化糖／乳化剤(大豆由来)、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 ■ビター生チョコ　12粒 ■アールグレイ生チョコ　12粒 ■抹茶生チョコ　12粒 ■ほうじ茶生チョコ　12粒 賞味期限 2週間 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 発送方法 クール便（冷蔵） 販売者 グルメ＆ギフトお取り寄せ山形elab　山形県天童市久野本3-1-33 大人の生チョコレートが登場！ ●程よい甘みと苦み…カカオの風味広がる｢ビター」チョコ カカオの風味を最大限に生かした心地よい香り67%と35%カカオをブレンド。 適度な甘みと苦味は、幅広い年代の方にお喜びいただける味わいです。上質だからこそ感じるチョコレートの美味しさ、口溶けを感じられます。 ●大人の上質「アールグレイ」チョコ 生チョコにビターに、香り高いアールグレイ紅茶を加えました。爽やかなベルガモットの香りとカカオの芳醇な香りがふわっと口の中に広がります。 ●抹茶の香りが濃厚なお茶屋さん考案の｢抹茶」チョコ この道のプロの老舗お茶屋さんがこれまでの経験より厳選した抹茶を使いパティシエが抹茶の香り高い生チョコレートに仕上げました。 控えめな甘さの抹茶好きには堪らない逸品です。 ●口の中で、甘味と香り漂う「ほうじ茶」 生チョコに、香り高いほうじ茶を加えました。甘味の中に芳ばしい香りがふわっと広がります。 ほうじ茶の風味を生かすため、チョコレートの味わいはまろやかにしています。