商品名 容　量 原材料名 賞味期限 保存方法 製造者 注意事項 鯉の甘煮 約220g（鯉甘煮）　約280g（圧力鯉） 鯉　中双糖　白双糖　醤油（脱指加工大豆、小麦、食塩、ソルビトール、アルコール、ビタミンB1、調味料等） パッケージ裏に記載（約1週間） 要冷蔵（1℃〜5℃） （有）佐藤養魚場 品質保持のため、完全受注生産とさせて頂いております。生産量の関係で納期が遅れる場合がございます。 こちらはクール便です。(個別送料がかかります。) ※生産地から直送されるため、他の商品と同梱は出来ません。ご了承くださいませ。 　　　　　　　　　　　　　↑こちらの圧力煮は840円（税込）です 絶品！山形の鯉甘煮！ 鯉甘煮は、太鼓判食材です！三才鯉を砂糖、醤油で、時間をかけてとろとろ煮込みました。一度食べたらやみつきの味！山形県が産んだ絶品料理の一つです。！ 贈答用にも使われ、お祝いの席に重宝されている縁起の良い食べ物なんです。 カルシウムたっぷり！圧力鯉！ 圧力釜で鯉甘煮を更に時間をかけて煮込んだ一品。なんと骨まで食べられてカルシュウムいっぱい！小さいお子さんやおじいちゃん、おばあちゃんでも安心して食べられます。そして、なんといってもやっぱり美味しい！ 歴史の深い山形郷土料理発祥の由来とは？ 寛政12年、上杉鷹山公が養殖鯉を推奨したのをはじまりとして、 現在でも、山形の郷土料理として、家庭の食卓からお祝事は勿論、ご贈答用などに幅広く親しまれています。当店で扱う鯉甘煮は、100余年の伝統ある佐藤養魚場で一つ一つ丁寧に手作りされた一品！この味は、一度食べないと伝えられません！ 安心・安全・自慢の味をお届けします！ 鯉を育み100余年。受け継がれた味にさらに磨きをかけている鯉匠の佐藤社長が手がける鯉は本当に絶品なんです。全国から、リピーターの方々や名物お土産として贈答用としてもご愛顧いただいております。 安心・安全は勿論。山形のふるさとのうまいものをお届けいたします！ ※1．こちらの商品は、鯉甘煮5個セットの価格です。ご希望に応じて、一切れずつ加えることが出来ます。また、内容を「鯉甘煮」から「圧力鯉」に変更も出来ます。ご希望がございましたら、ご注文時に【備考欄】にご記入ください。 その際のそれぞれの価格は下記の通りです。 　 　鯉甘煮　　一切れ　690円（税込） 　圧力鯉　　一切れ　840円（税込） 　 以上です。 ※2.　商品の品質上、全てクール便で発送致しております。他の商品との同梱はご遠慮頂いておりますので、ご了承くださいませ。