豚ロース肉を氷温熟成スモークした最高級のハムです。ソフトな味わいです。 2007年ドイツIFFA博覧会で銀賞受賞 内容量 75g（5枚）×3 包装形態 真空パック 保存期間 冷凍6ヶ月 原材料 豚ロース肉(国産)、塩、粗糖、香辛料　　　(一部に豚肉を含む) 栄養成分 100g当たり(推定値) エネルギー: 293Kcal たんぱく質:16.5g 脂質:22.4g 炭水化物:6.3g 食塩相当量:1.2g 特定原材料(8品目) 特定原材料に準ずるもの(20品目) 【豚肉】