ジンに使用されるジュニパーは一般的にドライ、乾燥したものをベーススピリッツに浸漬するか、蒸留時の蒸気にあてることでエッセンスを吹き込んでいますが、このTHE JUNIPER TREE GINはイタリア産フレッシュジュニパーベリーそのものを発酵、単式2回蒸留を施したスピリッツをベースとしています。 ブルーアガヴェ・サボテン・ドラゴンフルーツ3種の花をボタニカルに使用。ベーススピリッツへ水は加えずブルーアガヴェの茎から取ったジュースを加えてアルコール度数79％を47％に調整。その後、ドイツ産栗の木の新樽で5年熟成。シングルカスク、冷却濾過無しの唯一無二の製法は、個性を愛するあなたにピッタリのプレミアムジンです。 アルコール度数：47％ 容量：500ml ドイツ産