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■ピエモンテ バルベラ テッレ デル バローロ 赤 750ml
※ヴィンテージは順次切り替わりますので、 写真のヴィンテージと異なる場合がございます。 ※この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日(土日、祝日を除く)かかる場合がございます。ピエモンテ バルベラ 赤 750ml ※ヴィンテージは順次切り替わります。 畑はアルバ市周辺のランゲの丘にあります。仕立てはグイヨー式、土壌は粘土質の石灰で、収穫は10月1〜15日の間に行われました。除梗し柔らかくプレスして、温度管理の下7〜8日間発酵と醸しを行います。色と香りを抽出するため、日に2回以上はポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵は冬の終わりには完了し、タンクに置かれから瓶詰めされます。濃い赤色、しっかりとしていながら、果実味も感じられ、重すぎず、おいしさがストレートに伝わってきます。 テイスティングコメント 濃い赤色、しっかりとしていながら、果実味も感じられ、重すぎず、おいしさがストレートに伝わってきます。トマトソースと抜群の相性!すっきりとした爽やかさを感じます。 種類 赤ワイン 内容量 750ml 格付け DOC 生産地 イタリア・ピエモンテ 生産者 テッレ デル バローロ 味わい ミディアムボディ 品種 バルベーラ100% 度数 13% コード 4935919 054836