保温調理は時間と手間をかけずに、エネルギーを節約して、素材のおいしさを生かします。 さっと煮込んであとはシャトルシェフにおま かせ。業務用や大家族向けに最適な、8.0Lの大容量タイプです。 ごはんも8カップまで炊けます。たくさんの料理を一度につくるには最適の製品です。 調理鍋の底面は、熱が伝わりやすく焦げつきにくい厚底設計。 調理鍋は、200VのIHクッキングヒーター対応です。 もちろん、ガス、電気、電磁調理器やハロゲンヒ−ター、シーズヒーター、ラジエントヒーターでも使用できます。 ■熱　源：調理鍋は電磁調理器（IH100V・IH200V）を始め、 　　　　　ガス、電気、ハロゲンヒ−ター、シーズヒーター、 　　　　　ラジエントヒーターに対応 　　　　　※電子レンジ・オーブンには使用できません ■材　質：本体=18-8ステンレス鋼（アクリル樹脂塗装） 　　　　　本体肩・フタ・底=ポリプロピレン 　　　　　調理鍋=18-0ステンレス鋼+アルミニウム+磁性ステンレス鋼 　　　　　　　　（底面3層構造・底厚=5.0mm） 　　　　　調理鍋取手・フタ・つまみ=メラミンフェノール 　　　　　調理鍋フタ=強化ガラス ■仕　様：本体=真空2層構造 　　　　　調理鍋底=3層構造（18-0ステンレス+アルミニウム+磁性ステンレス） ■寸　法：本体=約365×325×285mm 　　　　　調理鍋内径=約φ245mm ■容　量：約8,000ml（調理鍋の満水容量です） ■質　量：約5,100g（本体の重さです） ■個　装：白ダンボール箱箱（約345×365×345mm） ■付属品：クッキングブック…1冊 ■製造元：THERMOS サーモス 株式会社（新潟県燕市） ■販売元：株式会社 ヒロショウ（新潟県燕市） ■生産国：中国 Made in China ■備　考：本製品は サーモス株式会社の中国工場 　　　　　THERMOS 膳魔師家庭制品有限公司で製造されたものです。