ノルウェーの朝食に欠かせない国民食。通称キャラメルチーズと呼ばれ、姿や味わい、食感までもがまるでキャラメルのよう。甘みの中に仄かな塩味と苦みが混じり、コクのある濃厚な味わいが特徴です。山羊乳のホエイにクリームを加え何時間もの間煮詰めて作られることで、甘味料を一切使用せずにその甘みを出しているのも嬉しいポイント。大きな塊をスライサーで削り、パンやワッフルに乗せるのが主流の食べ方ですが、ケーキの材料にしたり餃子にトッピングしたりなどアレンジは無限大。山羊乳特有の香りと食べ応えのある濃厚な味わいは癖になること間違いなしです。 ◆商品名：ブラウンチーズオリジナル1kg ◆種類：乳又は乳製品を主原料とする食品 ◆原産国：ノルウェー ◆原材料：ホエイ、山羊乳、クリーム、生乳 ◆チーズの原料：牛乳 ◆アレルギー物質：乳 ◆単品重量：1kg ◆賞味期限：2025/03/19 ◆食品の状態：パック ◆商品温度帯：冷蔵品 ◆保存方法：要冷蔵(10℃以下) ◆栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) 　エネルギー:441kcal/脂質:28/蛋白質:10.0g/炭水化物:35.0g/ナトリウム:276mg/カルシウム:460mg/飽和脂肪酸:19.0g/トランス脂肪酸:0.7g ◆賞味期限について：賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した際に品質が保たれる期限になります。