商品特徴：首皮は、焼き鳥だけではなく、煮ても揚げても美味しい部位です。 名称：鶏首皮 産地：国産（入荷時期によって仕入れ先都道府県が変わります。） 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3