「手を汚さずきれいに筋子を切るにはどうしたらいいの？」その様なお客様の声から生まれた手まり筋子。 ひとくちサイズにカットしてから漬け込むので、一本物の筋子より塩分が全体にいきわたりやすく少ない塩分でまろやかな味わいが生まれます。「筋子は、ちぎってしまうと価値が下がる。」という水産業界の常識を覆した逆転の発想です。手まり筋子醤油味は、鮭醤油を使用したタレで漬け込みました。筋子が苦手な方でもいくら醤油漬のように美味しく楽しめます。 　手まり筋子（塩味）はコチラ＞＞