◆商品名：茅乃舎だし 鶏だし (8g×5袋入) かやのや だし ギフト 国産 鶏肉 昆布 化学調味料 保存料 なし 粉末 老舗料亭 だしパック チャーハン ■ 原材料 鶏節、チキンエキスパウダー、酵母エキス、でん粉分解物、食塩 ■ アレルゲン 鶏肉 ※箱には入っておりません。 商品の説明 鶏だしは、ここが違います。 (1)国産鶏の削り節を使用。 一般的には入手しにくい、鶏の削り節を使っています。 鶏ガラスープなどと比べ、やさしく奥行きのある味わいです。 (2)だしの出が良く、4〜5分煮出すだけ。 細かく粉砕しておりますので、水から入れて沸騰後4〜5分煮出すだけ。面倒な手間をかけず、本格的なだしが取れます。 (3)そのまま使えるように、下味がついています。 海塩で下味をつけていますので、調理が簡単です。袋を破ってお湯を注げば、そのままチキンスープとしてもお召し上がりいただけます。 鶏の削り節を粉末に。 鶏肉そのもののうまみです。 原料は、国産の鶏肉をかつお節のような節に仕上げた鶏節。その削り節を粉末にし、チキンエキスをバランスよく配合しました。素材がシンプルなので、一般的な鶏ガラスープに比べると、すっきりとした、やさしい味わいです。 香味野菜などは入っていないので味や香りにクセがなく、中華料理をはじめ和食から洋食まで幅広くお使いいただけます。鶏のうまみを引き立てるために少量の海塩を加えていますので、煮出すだけでもやさしい味のチキンスープになります。 原材料・成分 鶏節、チキンエキスパウダー、酵母エキス、でん粉分解物、食塩