佐竹産業 OL003 バイアキッチン オリーブ パン切りナイフ 刃渡 約19cm/全長 約34cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 コバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出しています。 柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、耐久性のあるオリーブウッドを使用しています。 和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた三徳包丁は、肉、魚介、野菜と広範囲に活用できます。【仕様】 品名バイアキッチンオリーブ パン切り包丁 型番OL004 全長(mm)340 刃長(mm)190 重量(g)175 鋼材モリブデンステンレス刃物鋼 ハンドル材天然木 オリーブウッド