製品仕様商品名山田の牡蠣くん（小瓶） 名称牡蠣の燻製オリーブオイル漬け原材料牡蠣（岩手県山田湾産）、オリーブオイル、食塩 内容量牡蠣：70g　 内容総量100g保存方法 要冷蔵（10℃以下） 冷蔵庫に入れるとオイルが白く固まることがありますが品質に問題はありません。室温で戻してお召し上がりください 賞味期限要冷蔵にて保存3週間　開封後はお早目にお召し上がりください。 商品説明大粒の牡蠣のむき身だけを選び、当社独自の製法で加工しています。味付けにはミネラルを豊富に含む天然塩とオレイン酸を多く含むオリーブオイルだけを使用し、保存料、化学調味料は一切使用しておりません。燻製にして「山田の牡蠣くん」の出来上がりです。製造者株式会社　山田の牡蠣くん岩手県下閉伊郡山田町大沢7-108-1 備考・配送方法ヤマト運輸クール便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。 かき　カキ　オリーブオイル漬け　オイル漬け　三陸産　岩手県産　ギフト山田を代表する　　　お取り寄せグルメテレビ等メディアでもよく紹介され話題の牡蠣の燻製オリーブオイル漬け山田の牡蠣くん。牡蠣を燻製にすることで、香り、風味がプラスされ旨味も凝縮。大粒の牡蠣だけを選んで使用し、独自の製法で加工しています。味付けにはミネラルを豊富に含む天然塩とオレイン酸を多く含む高級オリーブオイルだけを使用。勿論、保存料、化学調味料は一切不使用ですので安心してお召し上がりになれます。下味もしっかりついているので、そのままでもお酒のおつまみとしても最適です。震災前は築地のシェア率NO1　　岩手県の沿岸の町、山田町。山田の牡蠣くんに使用されている牡蠣は「株式会社山田の牡蠣くん」佐々木俊之社長に大事に養殖されています。山田町の沿岸は「リアス式海岸」と言われノコギリの様な地形が特徴です。そんな中でも山田湾は湾の入り口が狭く波が穏やかな為、牡蠣や帆立の養殖がとても盛んなのです。震災前の殻付きカキの築地でのシェア率はなんと日本一でした！大粒で旨味があり、全国でも美味しいと評判。山田の美しい海と佐々木さんに大事に育てられた牡蠣は、多くの困難を乗り越え山田の牡蠣くんとなって多くの方に喜ばれています。大粒の牡蠣だけを　選び抜いて使用しています厳選された海の恵み「海のミルク」とも呼ばれる牡蠣。その栄養価の高さからも言われる所以です。低脂肪でありながら三大栄養素と言われる炭水化物、タンパク質、脂質を含みビタミン、ミネラル、タウリンなどを豊富に含みます。中でも亜鉛の含有量は食品の中で一番です。スタミナ不足の解消や疲労回復に、目の疲れや目のかすみにも有効な成分が含まれます。また、新陳代謝の促進や免疫力強化、味覚障害の予防、肝臓の機能を高める働きにより、有害ミネラルである毒素を濾過する機能をアップさせる機能があります。簡単！お洒落に多国籍料理！ちょっとした来客やお仲間同士のパーティー。普段とちょっと違う料理を旦那様に食べさせてあげたい、などなど。そんな時は間違いなく山田の牡蠣くんの出番です！山田の牡蠣くんをニンニクスライスとマッシュルーム、赤トウガラシと一緒にフライパンで十分なオリーブオイルで煮るだけ！これだけで本格的なスペイン料理のアヒージョの出来上がり！勿論アヒージョも美味しいですが、パエリアやピンチョスなど山田の牡蠣くんは大活躍です!(^^)!　美味しいパスタも出来ます！山田の牡蠣くんを使ってぺペロンチーノなどはいかがでしょうか？牡蠣くんの旨味を十二分に吸ったオイルで作るぺペロンチーノはもう絶品！！牡蠣くんのオイルに唐辛子・にんにくの香りを染み込ませ、茹で上げたパスタをオイルに混ぜて牡蠣くんを投入。牡蠣くんが十分に温かくなったらもう食べごろ！！最後に塩・胡椒で味を整えて出来上がり。これだけで本格的な牡蠣のペペロンチーノが簡単に出来上がりです。簡単レシピで台所で大活躍の山田の牡蠣くんです。味、牡蠣の大きさ、その幅広い料理の活用度。どこをとっても大満足間違いなしの山田の牡蠣くん。勿論、ご自宅で食べるのも良いのですが、お土産や贈り物にも喜ばれる事、間違いなしです！ご自宅用・ご贈答用に山田の牡蠣くんを是非どうぞ(*^^*)ヤマト運輸冷蔵便でお送りします送料について下記を必ずご確認ください！北海道・東北・関東・信越・北陸・中部・・・送料1080円関西・中国・四国・九州　　　　　　　・・・送料1380円株式会社山田の牡蠣くんの商品は当店の配送料金とは異なります。上記の送料をご確認の上、ご注文ください。また楽天のシステム上、会計時に送料が反映されませんので、後ほどお送りする注文内容ご確認メールにて送料を加算してお送りさせて頂きます。何卒ご了承ください。大瓶　　牡蠣：150g　内容総量：220g小瓶牡蠣：70g　内容総量：100g山田の牡蠣くん