生もづく 名称 生もづく 原材料名 もずく（沖縄県産、解凍） 内容量 もずく5kg 賞味期限 製造から30日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 有限会社　 仙崎海産山口県長門市仙崎10406番地▼このページをご覧の方にオススメ 脱塩・洗浄済み 脱塩・洗浄済みなので袋から取り出してそのまますぐに使えます。ご家庭でのご利用はもちろん、業務用としてもおすすめです。 栄養豊富なマルチ食品 もずくに含まれているフコイダンと豊富なミネラルには、肌の保湿力をサポートする働きがあり、豊富な栄養価に対して低カロリー（100gあたり約6kcal）なマルチ食品です。 プロのおすすめレシピ付 もづくは、食酢で和えた「もずく酢」が食べ方として主流ですが、みそ汁やお吸い物、雑炊、卵焼きほか、さまざまな料理で活躍します。本場の沖縄県ではてんぷらにして食べることもあります。簡単に美味しくいただける、もづくとの相性がいいアレンジレシピ付きです。 冷凍保存可能 ご家庭で一度に食べきれない場合は、50~100g程度に小分けにして冷凍保存すると便利です。