商品説明 名称 寒シマメ丸ごと凍結大サイズ3杯セット（1杯約450g） 原材料名 スルメイカ(島根県海士町近海産) 内容量 1350g(450g×3パック) 賞味期限 発送日より30日 保存方法 冷凍-18度以下 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 海士町ではスルメイカのことを「シマメ」と呼び特に冬の寒い時期に獲れるものを「寒シマメ」呼びます。この時期のシマメは身も厚く肝に脂がのっています。一杯ずつ真空パックでお届けします。 1杯当たり450g以上の超特大サイズだけをセットにしました。このサイズは肝も大きく塩辛にも最適です。