麦の風味を生かした甘口タイプのみそに仕上げました。 商品詳細 内容量 400g 原材料 大豆（カナダ又はアメリカ）、米、大麦、食塩、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精 賞味期限 180日 塩分濃度 10.9％（100g当り） ※アレルギー物質：大豆◆夏場の時期など、高温で保存するとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。◆開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。うす塩造りで、うまさたっぷり！