上品な甘さ「長崎とうふ」光沢があり香りも味も格別な二枚皮の黒胡麻を使用しています。控えめな甘さで黒ごまの味が引き立ちます。胡麻を自社で浅く焙煎する事で胡麻本来の香りを引き立たせそれをペーストにし、粗糖と天日塩を使用して丁寧に練り上げた、なめらかな食感と上品な甘みが特徴です。【長崎胡麻とうふとは？】「長崎胡麻とうふ」は、昔から長崎の人々に親しまれてきた郷土料理です。日本三禅宗といわれる、臨済・曹洞・黄檗のひとつ、「黄檗宗」は1654年、隠元禅師によって長崎にもたらされました。「長崎胡麻とうふ」は創業以来「滋味あふれる味わい」を身上としてきました。「長崎独特の香ばしさと食感」にこだわり、他にはない独自の「自家焙煎製法」のペーストを使用しています。【お召し上がり方】上品な甘さに仕上げています。スタンダードに黒蜜やきな粉をかけてお召し上がりください。お鍋に入れる場合は、仕上げに投入し2分程度温めてからお召し上がりください。（温めすぎるととろけます）＊ハラール・ビーガン認証を取得しております。またFDAのSIDも取得済です。＊本製造工場は落花生を含む製品を製造しております。商品詳細商品番号et0679原材料洗い胡麻（黒）（国内製造）、澱粉、砂糖、食塩、（一部にごまを含む）内容量100g賞味期限製造日より180日アレルゲンごま販売元有限会社法本胡麻豆腐店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】長崎のごま豆腐,長崎の胡麻豆腐,甘い胡麻豆腐,長崎胡麻豆腐,長崎ごま豆腐,長崎胡麻とうふ,郷土料理,郷土スイーツ［ごまとうふ］胡麻豆腐,ゴマ豆腐,胡麻とうふ,ゴマ,胡麻［Halal認証］ハラル認証マーク,ハラル食品,ハラール食品,ハラルフード,ハラールフード［マクロビオティック］玄米菜食,正食,穀物菜食,自然食,食養,マクロビ,食事法,一物全体,身土不二［菜食主義］ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン［贈り物］母の日,父の日,お中元,敬老の日,贈り物プレゼント［販売］有限会社法本胡麻豆腐店