群馬県産の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認証の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。有機こんにゃく芋を丸ごと使用し、お湯の中であく抜きをしながら固めています。原料仕込み時につなぎとして有機こんにゃく粉を配合しています。仕込み水は赤城山系の水を使用しています。水酸化カルシウムは帆立貝の貝殻を使用しています。黒こんにゃくタイプですので、各種料理にご利用頂けます。有機JAS認定品です。商品詳細商品番号sk120526原材料有機こんにゃく芋（群馬）、有機こんにゃく粉（有機こんにゃく芋（群馬））／水酸化カルシウム：こんにゃく用凝固剤（帆立貝殻（北海道））内容量250g賞味期限製造日より90日販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770