国内産の有機馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法「加圧押し出し製法」で作り上げています。麺を一度冷凍させることにより細かな穴ができるので味のしみこみが良いはるさめになっています。増粘剤、漂白剤は仕様していません。【もどし方】熱湯に数分浸して柔らかくしてから、水気を切ってご利用下さい。又、沸騰したお湯に、2〜3分程お好みの固さにゆでてもご利用いただけます。はるさめサラダに　炒め物、酢のものにその他いろいろな料理にご利用下さい。※本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。商品詳細商品番号ms21641原材料有機ばれいしょでん粉（ばれいしょ（国産）（遺伝子組み換えでない））、かんしょでん粉栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：342kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.2g、炭水化物：84.9g、食塩相当量：0.02g内容量100g賞味期限製造日より2年保存方法直射日光、湿度の高い所を避け、常温で保存してください。販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770