本品は、弱火でじっくり火入れすることにより、茶葉が持つ甘みを引き出した深蒸し煎茶。 水色はやや黄色かかった緑色。一般茶のような苦味が無く、甘い味わい。 飲みやすく、マイルドな後味が特徴です。 熱湯でサッと入れても、美味しくお召しあがりいただけます。 茶葉は細かい為、網目が細かい急須をご利用ください。 「静岡牧之原産」の一番茶。ミル芽(新芽の柔らかい部分)を厳選した逸品です。 日本を代表する緑茶大産地「牧之原(まきのはら)」は 「深蒸し茶 発祥の地」としても知られる名産地です。 葉桐の深蒸し茶は、「水色重視」ではなく「味わい重視」。 100％の深蒸し製法だから、粉茶の部分まで美味しく製造しています。 また、製造段階では、お茶が持つ甘みを引き出す為に、じっくり本火入れをしています。 ★水出し深蒸し茶で楽しむ 水出し深蒸し茶にすればテレビ番組で話題のエピガロカテキンという成分が多く抽出されます！ 1　急須に茶葉8g〜10gをいれる。 2　水を注いで8分〜10分ほど待つ。 3　各湯呑みにお茶の濃さが同じになるよう注いで完成！ ※お好みにあわせて茶葉、水、時間を調節してください。 ■原材料：茶（煎茶） ■産　地：静岡牧之原産 ■生産家：太田辰幸 ■内容量：100g ■JAN　：4961292 800074こちらの商品は深蒸し茶です。