※『ニッポン●×●ショー』にてご紹介されたお醤油はこちらになります。お間違え無きよう、ご検討くださいませ。 商品説明 一般的に高級醤油は,食塩水に大豆と小麦で造った麹を仕込み、一年以上管理してできた諸味を搾って造られます。この「さいしこみ」は、出来た高級生醤油の中へ、再度、大豆と小麦で造った麹を仕込むと出来る、約2倍の原料と歳月をかけた非常に濃厚な醤油です。 用途 お刺身、焼き魚、冷奴、おひたし等のかけ醤油に最適です。又、すき焼きにも美味しく使えます。煮物の場合は少し色が濃くなりますので、香りづけに少量お使い下さい。※お客様のリピート率は、「菊醤（きくびしお）」をも上回る人気商品。（ヤマロク醤油、五代目談） 商品内容 ■品名：さいしこみ醤油（本醸造）■原材料名：丸大豆、小麦、食塩■内容量：500ml■賞味期間：2年