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■生・本マグロ 中トロ・赤身ブロック 約1.5kg 国産・養殖 (血合い・皮あり) 背側
生・本マグロ 中トロ・赤身ブロック 約1.5kg(国産・養殖)背側 高級魚として知られる本マグロ(クロマグロ)の赤身と中トロが含まれたブロックです。 中央卸売市場で切り落とした養殖の(生)本マグロをそのまま直送します。 サク(柵)加工はしておりませんがご自宅でお好みに応じて切り落としてお使いいただけます。 マグロ本来の旨みを感じられる赤身とマグロの脂の甘みがたっぷりの中トロをお楽しみください。 ※皮・血合い付きの商品です(除去処理していません)。 ※中トロが含まれた赤身ブロック(背側)を1.5kg以上でお届けします。 ※到着後、すぐにお召し上がりください。到着日時のご指定をオススメします。 ※職人が目分量で切り落としておりますので正味重量は多少前後する場合があります。 ※漁の状況などにより、当日、生マグロが市場に入荷しないことがあります。その場合はお待ちいただくこともありますのでご了承ください。 『マグロ 刺身用』その他規格はこちらからご覧ください。 商品詳細 商品名(名称) 本マグロ(生)ブロック 中トロ・赤身 規格・サイズ 中トロ・赤身 ブロック 内容量 約1.5kg 魚処理 血合い・皮あり(除去処理していません) 原産地 国内(鹿児島、長崎ほか) 調理方法 生ものですので、出来るだけ早くお召し上がりください。 箱サイズ (約)34×25×18.5cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。