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■ゴーダ クミン 90g【セミハードタイプチーズ/オランダ】
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、香辛料(クミンシード)、 着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム / 外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 90g 賞味期限 1ヶ月程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 オランダ 配送方法 クール便ゴーダ クミン 90g カレー風味のスパイス「クミン」が入ったゴーダチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 セミハード カレーの風味を決定付けるスパイスのクミンが入ったゴーダ。口にいれるとおなじみのカレーのような風味が漂い、酸味を帯びたチーズのコクが押し寄せてきます。あくまでもカレー風味なので多種多様の香辛料が効いた辛さはありませんが、皆さんが大好きな「カレー風味」のチーズは使いやすく、工夫次第で料理のレパートリーに幅を持たせてくれること間違いありません。もちろんそのままクラッカーにのせて、おやつやビールのおつまみにも合います。 ゴーダはオランダを代表するチーズで日本にも古くは鎖国中の江戸時代に輸入されていたとか。日本人にも馴染み深いチーズとカレー風味のコラボは強烈ですね。