■無添加かぼす果汁100%生産量日本一の大分県特産のカボスを輪切りにして絞りました。さわやかな風味とまろやかな酸味と香りが特徴の調味料です。合成保存料、添加物等は一切使用せず、本来の味覚をそのままに瓶詰めしました。鍋物、天ぷら、唐揚げ、刺し身、焼き魚、酢の物、冷奴、焼き肉、お吸い物などに。 名称：調味料 内容量：200ml 原材料名：かぼす（大分県産） 栄養成分：（100g当たり）エネルギー:30kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:7.2g、ナトリウム:0.8mg、ビタミンC:32mg、クエン酸:5.6g 賞味期限：別途商品ラベルに記載 メーカー：農業生産法人(有)大分千歳村農産加工（Tel 0974-37-2226） 広告文責：有限会社大田薬品（0120-925-342）生産量日本一の大分県特産のカボスを輪切りにして絞りました。さわやかな風味とまろやかな酸味と香りが、特徴です。合成保存料、添加物等は一切使用せず、本来の味覚をそのままに瓶詰めしました。 かぼすは他の柑橘類とくらべてクエン酸、ビタミンCなどが多く含まれた柑橘です。その他にもリンゴ酸・グリコール酸等、数多くの栄養素を含み、大切な栄養素のバランスをとることができます。 使い方はいろいろ。お好みに合わせてご使用ください。鍋物、天ぷら、唐揚げ、刺し身、焼き魚、酢の物、冷奴、焼き肉、お吸い物、お味噌汁などに。 果汁15％ ＋ 水（お湯、炭酸飲料）85％ にハチミツを加えるとカボスジュースに。焼酎などに入れてカクテルをお楽しみください。 使い勝手のいいかぼす果汁です。我が家の食卓にかかせません！ 大分県産かぼすに唐辛子を加えた辛味調味料「かぼすこ」もおすすめです。こちらは野菜ソムリエ協会主催の全国ご当地調味料選手権で最優秀賞！