最初にこちらはレターパックライトでの常温発送になります。 クール便希望の方はクール便発送の方をご購入ください。 和歌山県産の新鮮なキュウリとナスを祖母の代から受け継いだ製法で昔ながらの製法でつくりました。 原材料は米糠、塩の無添加で何十年も継ぎ足し継ぎ足し、1日も欠かさず糠を混ぜ、他には出せない糠床の味になっております。 漬け込み期間は2〜3週間です。 成分検査の結果では、20g中に8千万個の乳酸菌があるらしいです。 内容量は1パックあたり、キュウリ2本、茄子1個分を刻み、塩抜きをして真空パックにして発送いたします。 殺菌はしませんので、生きたままの乳酸菌を摂取することができます。 お勧めの食べ方は生姜をすりおろして醤油をかけて食べるのが一番だと思います。 150gずつ真空パック5袋で発送いたします。 賞味期限は2週間に設定していますが、冷蔵庫に保管していただければ2週間以上でも大丈夫です。 塩分が気になる方は、水に浸していただき塩抜きしていただき、自分のお好みの塩加減に調整してください。 商品説明 名称 キュウリとナスの古漬け 原材料名 国産きゅうり　ナス　塩　米ぬか　 内容量 750g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。到着後は冷蔵で保存してください。 製造者 昭和ホンポ和歌山県日高郡日高川町高津尾908 無添加　漬物　キュウリとナスの古漬け　750g　古漬け　ぬか漬け　糠漬け　昭和ホンポ　乳酸菌　ヌカ漬け　送料無料 20g中に生きた乳酸菌が8000万！！！！ 昔ながらの無添加製法、すっぱい古漬け 和歌山県産の新鮮なキュウリとナスを祖母の代から受け継いだ製法で昔ながらの製法でつくりました。原材料は米糠、塩の無添加で何十年も継ぎ足し継ぎ足し、1日も欠かさず糠を混ぜ、他には出せない糠床の味になっております。漬け込み期間は2〜3週間です。成分検査の結果では、20g中に8千万個の乳酸菌があるらしいです。内容量は1パックあたり、キュウリ2本、茄子1個分を刻み、塩抜きをして真空パックにして発送いたします。殺菌はしませんので、生きたままの乳酸菌を摂取することができます。お勧めの食べ方は生姜をすりおろして醤油をかけて食べるのが一番だと思います。150gずつ真空パック5袋で発送いたします。賞味期限は2週間に設定していますが、冷蔵庫に保管していただければ2週間以上でも大丈夫です。塩分が気になる方は、水に浸していただき塩抜きしていただき、自分のお好みの塩加減に調整してください。 なんといっても無添加！！ 腸内環境を整える生きた乳酸菌が沢山 おばあちゃんが作ってくれた昔懐かしい味 腸内環境を整えたい方 無添加の漬物が食べたい方 懐かしい味をお探しの方 こんにちは！店長の松本ですね！こちらの古漬けは祖母の代からずっと受け継がれた製法で、ヌカ床も何十年も継ぎ足し継ぎ足しで守り抜いてきたものです。ヌカ床の原材料は米ヌカと塩だけです！何十年も冷蔵庫には入れず暑い夏を何度も越してきました。他では味わえないこちらの商品を是非味わっていただきたいです！ 1