業務用スープジャー 12.0L●お店に合わせて選べる充実の 4 サイズ●マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。●焦げつきを抑える「ダブルヒーター」「底ヒーター」と「側面ヒーター」の「ダブルヒーター」で、焦げつきを抑えます。●直火、IH 調理器(100・200V)対応の内なべ持ち運びに便利な内なべ取っ手つき。●1°C間隔の保温温度設定●90・85・80°Cのダイレクトメニュースイッチ容量 : 12.0L本体サイズ(約cm) : 幅46.0×奥39.5×高さ35.5重さ(約kg) : 7電源コード(m) : 1.4