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■炭酸カルシウム 食添 500g *小堺製薬 食品添加物 食添/カルシウム強化剤
◆商品説明 カルシウム強化剤です。 ◆用法用量 添加物として使用する場合は使用基準を守って使用してください。 ◆成分分量 本品を乾燥したものは、炭酸カルシウム98.0〜102.0%を含む。 (炭酸カルシウムは、1g中にカルシウム0.4gを含みます。) 本品は、白色の微細な粉末である。 ◆使用方法 カルシウム強化剤 ◆使用基準 炭酸カルシウムは、食品の製造又は加工上必要不可欠な場合及び栄養の目的で使用する場合以外は食品に使用してはならない。 炭酸カルシウムの使用量は、カルシウムとして、チューインガムにあっては10%以下、その他の食品にあっては1.0%以下でなければならない。 ただし、特別用途表示の許可又は承認を受けた場合は、この限りではありません。 ◆保管および取扱い上の注意 直射日光を避け、湿気の少ないところに密閉して保存してください。
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