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>>> 焼き鳥(生・串もの)の追加はコチラから <<<商品内容奥久慈しゃも もも肉生串(約50g):10本奥久慈しゃも むね・ささみ生串(約30g):10本奥久慈しゃも 皮 生串(約25g):10本※梱包の際は十分に注意しておりますが、配送途中に串の先端で袋に穴が開き、真空漏れをしてしまう可能性がございます。その場合は、解凍の際など、汁漏れなどにご注意ください。尚、真空漏れしていても、冷凍便ですので品質に問題はございませんのでご安心ください。※調味料はついていません。生串のみの商品です。商品形態冷凍限定発送いたします。>>>配送温度についての注意事項<<<※冷蔵限定商品と同梱の場合は別途送料がかかります。 ※当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。営業日 追加注文OK!同梱で送料がお得!オトクです!発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック※商品発送でお急ぎの場合はお電話でご連絡ください。できる限り対応させていただきます。【通販専用電話番号】0478-83-2347 賞味期限 冷凍60日 解凍後は24時間以内にお召し上がりください。原材料 原材料はコチラからご確認ください。⇒ 原材料一覧製造者 株式会社須田本店 千葉県香取市小見川270 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。 お支払い方法は? 送料はいくら? 荷物の包装は? 日時指定はできるの? ギフト対応※アイコンの説明についてはこちらをご覧ください。 贈り物ギフト・プレゼントにも喜ばれています ■人気 ランキング1位 の 食品 食べ物 グルメ は様々な贈り物にも大好評■ 【内祝い・お返し・お祝い】 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 【法人向けギフト】 ゴルフコンペ パチンコ 景品 粗品 ご進物 プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 父 お父さん 母 お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 甘くない 花以外 【季節のギフト】 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 一人暮らし 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 文化祭 11月 七五三 勤労感謝の日 ブラックフライデー 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 楽天スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン地鶏料理のプロに選ばれる奥久慈しゃも四代目が修業していたミシュラン一つ星の名店「バードランド」でも奥久慈しゃもを愛用しています。バードランドと水郷のとりやさん四代目のつながり焼き鳥の美味しさに惚れ込みました。私(4代目)がバードランドと出会ったのは大学4年生の時。もともと、阿佐ヶ谷にあったバードランドに、父親に誘われて食べに行ったのがきっかけでした。それまで、漠然と、いずれは家業である鶏肉店を継ぐんだろうな、というくらいにしか考えていなかったのですが、バードランドの和田さんが焼き上げる「焼き鳥」を食べた瞬間…こんな「焼き鳥」があるんだ!!もの凄い感動したのを今でも鮮明に覚えています。そして、次から次へと出てくる料理の1つ1つに衝撃を受け、帰る頃には、もう、ここで修行をしたいと思っていました。そして、大学を卒業してからすぐに修行を始め、鶏肉の捌き方、刺し方という技術的なことはもちろんですが、その素材をどうやって活かすのか、どうすればお客様が喜んでくれるのか、本当にたくさんのことを学ばせていただきました。バードランドとの出会いが私の人生を変えたと言っても過言ではありません。バードランド店主の和田シェフも愛用!地鶏独特の濃厚な旨みとしっかりした食感の奥久慈しゃもの生串を水郷のとりやさんのお客様にも味わって頂けるようになりました。奥久慈しゃもは茨城県北西部の奥久慈地方で育てられている地鶏です。緑ゆたかな山里で広々とした鶏舎と運動場でのびのびと育てられています。奥久慈しゃもは、闘鶏で使われる軍鶏(しゃも)の血が50%は入っていることもあり、肉質はしまって弾力があり、地鶏の中でもとても脂肪の少ない鶏です。肉質が緻密で、焼き上がりがとてもジューシーなので、その味は、日本人のお客様はもちろんのこと、海外の料理人やグルメの方にもご好評を頂いております。奥久慈しゃもの美味しさについては太鼓判を押します。ぜひ奥久慈しゃもの魅力をお楽しみくださいませ。手間ひまかけて育つこだわりの奥久慈しゃも3倍の手間をかけて育てます。奥久慈しゃもの飼育日数は、オスで最低120日以上、メスでは145日以上。一般的な鶏と比べて、約3倍の日数をかけてじっくり育てています。全国の地鶏の中で飼育期間が100日を超えるものは、奥久慈しゃもや比内鶏など数えるほどしかありません。また、1平方メートルあたり10羽以下のゆったりした飼育密度で、気性の激しいしゃもの野性味を上手にコントロールし、ストレスをかけずに育てています。昔ながらの軍鶏の味わい「脂肪分が少なく緻密でしっかりとした歯ごたえ、ジューシーで深いコクのある味わい」奥久慈しゃもの肉質を評する言葉は一貫しています。一般的な鶏と比べ、脂質は約40%、カロリーは約80%と、低脂質、低カロリーな鶏肉でその肉質の良さから多くの料理人の方々に選ばれています。また、奥久慈しゃもは「昔のしゃもの味が残っている」という嬉しい声もあり、日本を代表する地鶏の最高傑作のひとつと評価されています。なかなか味わうことができない奥久慈しゃもの生串を30本セット送料無料でお届けします。「もも串」「むね・ささみ串」「皮串」の3種類ご用意しました。 《もも串、胸ささみ串、皮串3種類が10本ずつ入ったお得な奥久慈しゃも生串30本・送料無料セット》 《もも肉生串10本セット》 4,050円(税込) 《むね・ささみ生串10本セット》 2,052円(税込) 《皮生串10本セット》 1,188円(税込)

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