■商品内容■ 塩数の子 加工地：北海道 原材料：数の子(アメリカ産)、塩 加工地：北海道 内容量：350g×3個 ※化粧箱には入っておりません。 黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です！お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です♪ 主な調理方法: 特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。 　 ■保存方法■ 冷蔵で保存してください。 冷蔵で約3ヶ月。塩抜き後1週間。塩抜き後、冷凍可 ■塩抜き方法■ 1、水1000ccに対して小さじ1杯の食塩を入れて溶かします。 2、数の子を浸して3〜4時間経ったら食塩水を捨てて、上記と同じように1000ccの食塩水を作り、もう一度数の子を3〜4時間浸します。 3、数の子を浸して3〜4時間経ったら、食塩水を捨てて、もう一度新しい食塩水を作り、今度は6〜8時間浸します。 4、6〜8時間経ったら数の子を取り出し、数の子の周りに付いている薄皮をきれい取り除いてから、お召し上がりください。 ■数の子料理のポイントは上手な塩抜きがポイントです！ ■配送方法■ クリックポスト（送料無料） 弊社指定の運送会社での配送となりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。 配送は寒い時期は常温便での配送となります。 商品到着後冷蔵保存してください。 ■沖縄・離島への配送は別途送料1200円が発生いたします。 ■冷蔵便希望の場合は別途送料800円加算されます。特大　塩数の子1kg以上