商品情報 品名宝牧場みるく豚切り落とし 名称豚肉 産地滋賀県 内容量1500g 消費期限冷蔵で3日(出荷日含む) 保存方法冷蔵(4℃以下)で保存 加工業者有限会社タカラ食品(滋賀県高島市朽木宮前坊842)宝牧場みるく豚を【切り落し】として1.5kg（500g×3パック）ご用意させていただきました。 部位は赤身で柔らかく低カロリーなモモ肉、適度な脂とうまみ成分が豊富なウデ肉をスライスします。 みるく豚とは、宝牧場で搾った牛乳を与えて大事に育てた自社ブランド豚です。 毎朝酪農部で搾った牛乳を一頭当たり約3リットル餌に混ぜて与えるのが特徴です。 栄養豊富な牛乳は豚の脂をまろやかな甘みに変化させ、独特な風味が生まれました。 1週間に数頭しか出荷出来ず、なかなか市場にも出回らない希少なお肉でもあります。 調理例として野菜炒め等の炒め物、豚汁等の汁物、鍋、、、様々な料理で大活躍する事間違いなしです！ お子様のおられるご家庭にもぜひおすすめしたく、当牧場自慢のみるく豚を是非ご賞味下さい。 1.5kgでのお届けですが、調理、保存しやすい様に500gの真空パックでご用意させていただきます。