品名老抽王原材料大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、砂糖、小麦粉内容量500ml原産国（地域）中国保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 また、開封後は冷蔵庫に保存してください。商品特徴老抽とは、厳選された大豆を天然醸造で熟成させた中国広東たまり醤油のことです。 中国醤油は日本の醤油と比べるとなめらかなとろみとコクと甘みが強く、素材の味を損なわずに濃い色と粘りを出せるため、中華料理には欠かせない調味料です。 炒飯や麻婆、煮物の色付けなどお好みでご使用ください。