■関孫六 わかたけシリーズ！ ■サビにくくしなやかに切れるステンレス刃物鋼です ■「ハイカーボンステンレス刃物鋼」を使用！ ■オリジナルの新刃付け技術を施すことで 　鋭い切れ味の持続を実現！ ■特殊スキ加工により、刃先の厚みをさらに 　薄く仕上げ、切れ味が向上！ ■食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を 　避けることができ、軽い力でスパッと切れます ■耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルで 　食器洗浄機にも対応します サイズ 約 33.8×3.1×1.7cm 重量:80g 素材 本体:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリプロピレン 生産地 日本