茄子・胡瓜を赤紫蘇で漬け込み、乳酸発酵させた京都の伝統的なお漬物。御所しば京都三大漬物のひとつ 名物しば漬定番のお漬物茄子・胡瓜を赤紫蘇で漬け込み、乳酸発酵させた京都の伝統的なお漬物。独特の酸味が楽しい、一口サイズのしば漬です。ごはんのおともにぴったり独特の酸味とがクセになる一品です。商品名御所しば内容量120g原材料胡瓜 茄子 しょうが しそ 漬け原材料〔しょうゆ 砂糖 還元水あめ）本みりん 酵母エキス 酸味料 蛋白加水分解物〕 野菜色素アレルギー品目大豆、小麦賞味期限120日製造元京都府京都市上京区出町通桝形上る青龍町218ご注意冷暗所 直射日光、高温多湿の所での保存は避けて下さい