◆商品名：フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 2024年版日本フードスペシャリスト協会が認定するフードスペシャリスト資格の直近2023年12月実施の試験まで、過去5年間の試験問題を分野別に網羅。2023年実施分は、実際の問題用紙を掲載する。上級専門資格については、2年分を掲載。正答率による難やや難を各問に明示する。解説付き別冊解答充実。