【みんなのポイント資産】43億7167万7328円相当 (本日の増減 -44万5352円) [18:00現在]
■【冷蔵】花畑牧場 十勝産ラクレット ハーフ 約2.3Kg
「アルプスの少女ハイジ」で有名なスイス・ラクレットチーズ。 実際のスイス産ラクレットの独特の香りが苦手な方も多く、見た目よりも食べづらくもあるチーズです。 そこで当店では北海道産のラクレットチーズをご案内いたします。 まろやかでコクがあり、ナッツのような香りはとても食べやすく、ラクレット初心者でも美味しくいただけます。 専門のヒーターがあれば目の前でパフォーマンスできますが、かなり高価ですので、 実際にはフライパンで溶かしてサーブする方が現実的です。 スイスでは基本的にはジャガイモの上に溶かしますが、それ以外の食材でも美味しくいただけます。 ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 スライスし、オーブンで溶かしてもトロトロの食感を楽しめます。 半月状のハーフカットでお届けいたします。 ・内容量 約2.3kg(手作業でカットしているため、バラつきがあります) ・原産国 日本(北海道) ・保存方法 10℃以下で冷蔵保存 ・原材料 生乳(北海道)、食塩 らくれっと racrette チーズ ナチュラル 花畑牧場 十勝産 国産 とろける ちーず ラクレットハーフ 業務用