心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいを楽しめます。 ワイン名: ドネリ ランブルスコ レッジャーノ アマービレ ●産地: イタリア/エミリア・ロマーニャ ●内容量: 750ml ●タイプ: 泡(赤) ●品種: ランブルスコ、ランチェッロッタ ●アルコール度数: 9％ ●熟成: 9月末に収穫。温度管理下でマセラシオン後、密閉タンクでゆっくりと二次発酵を行う(シャルマー方式) ●飲用適温: 10-12℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: モンテ物産 ●ワイナリー情報：1915年創業エミリア・ロマーニャ州中央部を代表するワイン、ランブルスコの代表的なワイナリー。爽やかなナチュラル・スパークリングワインとして世界中で愛されている。 スポーツや文化にも関心が高いワイナリーで、著名なアーティストによるラベルデザインを施した大瓶スプマンテ(約3L)を毎年造っている他、長年F1のフェッラーリ・マルボロチームのワインのオフィシャルサプライヤーとなっている。 下記の4人の醸造家と協働してワイン造りを行っている。 1.ピエルイージ・ガヴィオリ：ブドウ畑担当 2.ジュリオ・ダヴォリ：レッジョ・エミリア生まれ。樽と熟成担当。 3.ジュセッペ・ソリーノ：プーリア生まれ。ランブルスコワイナリーで15年以上、ドネリでその半分の経験を持つ。 4.ウンベルト・メニーニ：ヴェネト生まれ。30年以上の高品質なワイン造りの経験を持つ。有名ワイナリーでのコンサルタントも務める。 ●ワイン概要：ランブルスコの中でも濃い色合いと、しっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおすすめ。 生ハムやサラミ、パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズとよく合う。