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■アルチェネロ ファルファッレ 250g
アルチェネロ ファルファッレ 250g 【茹で時間】 約8分 【内容量】 250g 【名称】 有機マカロニ 【原産国】 イタリア 【原材料】 有機デュラム小麦のセモリナ 【保存方法】 直射日光と高温多湿を避け、常温で保存。 ・有機JAS認定 ・EUオーガニック規定認定 【商品について】 「蝶」の形をしたモチモチのかわいらしいパスタ。 【アルチェネロとは】 「アルチェネロ」は1970年代にヨーロッパでいち早く、有機農法を実践したオーガニックの先駆者です。「アルチェネロ」の理念とその商品は人と自然の理想的な調和を追い求め続けたスーオグララ・インディアンの偉大なシャーマンと馬を駆ける彼の姿に象徴されます。「アルチェネロ」は、今日ではイタリア有数のオーガニックブランドとして躍進しています。 「アルチェネロ」の有機デュラム小麦は、セナトーレカッペリ、シメート、クアドラートなどの品種を主に、イタリアの南東部の高原において化学肥料や化学農薬は一切使用せず、古代農法の理念をひきついだオーガニック農法で育てられています。