名称 冷凍鴨フォアグラ 原材料名 冷凍鴨肝臓 内容量 約1kg 保存方法 -18℃以下で保存 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 原産国名 ハンガリー ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。ハンガリー産のフォアグラが数量限定で入荷しました。 調理例）仔牛とフォアグラのロッシーニ風 例年、入荷が不安定となるハンガリー産のフォアグラが入荷しました。 高い品質を保ちながらも溶けにくいフォアグラポーションです。必要な分だけを解凍して使用できるのでロスがありません。 濃厚で深い味わいをご堪能いただけます。 小麦粉をふってフライパンで両面を焼いてお召し上がり下さい。 調理例）フォアグラと洋梨のソテー　マルサラはちみつソース　ブリオッシュ添え