商品情報原材料ながも（あかもく、新潟産）この商品は あかもく（ながも）パウダー100g　新潟産　海藻粉末　55度以下の熟成乾燥　微粉末　粉末　国内製造　無添加　無化調　無香料　ぎばさ　クリックポスト ポイント なぜ55度以下なのか？・・・55度以上の熱を加えると酵素が壊れてしまうため素材の味・栄養成分がなくってしまうからです。 『あかもく』は新潟では、『ながも』といいます！ 熟成乾燥で乾燥し素材の風味や味を損なわない製法で作ってます。うどんやそばに練りこみやすいように微粉末にしてます。 ショップからのメッセージ こんにちは、店長の高橋です。新潟では、ながもといいますが、地方によっては、ギバサと呼ばれたりもしています。うどんやそばに練りこんで、とても美味しいです。お安く提供できるようクリックポストでの発送になります。 納期について 【在庫がある場合】1日〜2日以内で発送いたします。【土日祝は発送業務を行ってません】 4