名称 杏仁豆腐の素 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 750g 賞味期限 製造後1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 糖類(砂糖、ぶどう糖)、脱脂粉乳、粉末油脂、寒天、粉飴、杏仁／増粘多糖類、乳化剤、香料(大豆由来) 作り方 1.95℃以上の熱湯5リットルを器に用意します。 2.本品1袋（750g）を入れ、よくかき混ぜて溶かします。 3.平らな容器に流し、冷やし固めます。固まったらお好みの大きさ、形にカットします。 4.よく冷やしたシロップを注ぎ盛り分けます。 チャック付きですので、必要な分量で作る事もできます。お湯と本品を混ぜるだけで家庭で簡単に杏仁豆腐が作れます。 業務用なので本商品1袋で約50個の杏仁豆腐が作れます。 杏仁豆腐1個あたり32円で作れるのでとっても経済的。 大量に作る方におすすめです。 チャックも付いていますので、 数回に分けて使用する事も出来ます。 他にも業務用のデザート材料ありますので合わせてどうぞ。